Catalogue
Frais de port 40.00€.
A partir de 200.00€ d'achat, les frais de port vous sont offerts
Le nombre de bouteilles commandées doit être un multiple de 6 - panachage autorisé
AOC Vinsobres cuvée THERAPIUS 2007
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Encépagement : Majoritairement Syrah
Production : 6 500 bouteilles
Rendement : 38 Hl/Ha
Sols : Coteaux argilo-calcaire exposés au sud
Age moyen des vignes : 30 ans
Contrôle maturité : Une fois par semaine sur les parcelles test
Récolte : Manuelle et Mécanique
Vinification : Traditionnelle avec 15 jours de cuvaison et contrôle des températures entre 28 et 30 °C
Elevage : Séjour de 8 mois en barriques neuves
Clarification : Collage et filtration
Commentaire de dégustation :
Visuel : Couleur très soutenue
Olfactif : Vin aux arômes de fruits noirs, avec des notes grillées et torréfiées
Gustatif : Vin avec une concentration tannique importante des tannins très ronds issus d'une vendange à parfaite maturité. Ce vin à un grand potentiel de garde.
vendu par 6 uniquement
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